HANSHUS GARDSBAKERI

Her produseres klenning (tynnlefse), tykklefse og flatbrød. Alt foregår manuelt, fra koking og mosing av poteter, fram til det ferdige produktet er pakket og klart til konsum. Klenningene og tykklefsene er smurt med smør og sukker. En pakke klenninger inneholder 20 ferdig oppskårne snipper, og en pakke tykklefse inneholder 4 lefser( lagt dobbelt), og en pakke flatbrød veier 0,5 kilo.
Produktene selges fortrinnsvis fra gården. Det er lurt å ringe før man kommer "på handel". Ellers er jeg også å finne på diverse messer i lokalmiljøet.

Kontaktinformasjon:
Hanshus Gardsbakeri
7288 Soknedal
Telefon: 995 09 330